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On 10.11.2020
Last modified:10.11.2020

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Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver nach Belieben würzen. Schmeckt super als Brotaufstrich, aber auch als Fleisch- oder Backkar. Zwiebel und Knoblauch schälen, in kleine Würfel schneiden und in etwas Butter glasig andünsten.

Den gefrorenen Spinat dazugeben und bei geringer Wärme auftauen lassen. Die Milch und den Frischkäse hinzufügen und alles verrühren, bis der Käse aufgelös.

Frischkäse mit Olivenöl und Tomatenmark cremig rühren. Knoblauch schälen, zerdrücken und mit den Kräutern und der Worcestersauce dazu rühren. Zum Schluss mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.

Schmeckt sehr gut zu Gegrilltem, einfach aufs. Pasta in Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen.

Milch in die Pfanne geben und kurz aufkochen. Frischkäse in die Sauce geben und bei milder Hitze unter Rühren schmelzen lasse.

Die Zwiebel und den Knoblauch in Butter andünsten. Die Gemüsebrühe und das Eigelb vermischen und ebenfalls hinzufügen.

Schnittlauch in Röllchen schneiden und zu der Masse geben. Masse auf die Butterkäsescheiben streichen und diese dann einzeln aufrollen.

Rollen fest. Gurke in Würfel schneiden. Kräuter hacken. Sahnequark und Frischkäse in eine Schüssel geben mit Gurken und Kräutern mischen.

Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver nach Belieben würzen. Schmeckt super als Brotaufstrich, aber auch als Fleisch- oder Backkar.

Die Nudeln in reichlich kochendem, leicht gesalzenem Wasser bissfest garen. Die Bleichselleriestangen putzen, waschen und klein würfeln.

Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. Die Zitronen auspressen. Das Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen. Zwiebel und Knoblauch schälen, in kleine Würfel schneiden und in etwas Butter glasig andünsten.

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